Faça um dono de casa feliz
A mediocridade do meu fogão Consul está começando a atrapalhar meu desempenho na cozinha. Comprei há alguns anos, logo que saà de casa, quando não tinha dinheiro para nada melhor. O problema é que esse fogão não tem nem fogo baixo, nem fogo alto. Não consigo fritar um bife como se deve, nem cozinhar um ensopado lentamente como é necessário. Sobre o forno, basta dizer que jamais viu nascer um bolo não-embatumado.
Estou começado a pesquisar opções. Algum cozinheiro aà tem um bom modelo para indicar? Vale a pena acompanhar os classificados para tentar conseguir um Lofra a bom preço, ou há marcas nacionais tão boas quanto?
equipamentos | Träsel | 
01/03/2008 17:26
By Cynthia, 01/03/2008 @ 18:51
Não conheço o Lofra, mas acho que tem alguns fogões nacionais bem melhores que a média. O meu é dako, e tem seus defeitinhos (grill ridÃculo, forno fraco) mas é muito bom em comparação com o fogão da minha mãe, que é um ge com dois fornos e que custou bem caro.
A última vez que pensei em trocar de fogão fui de site em site comparando as especificações técnicas dos manuais, especialmente potência dos queimadores. O dako diplomata está na média, encontrei alguns da brastemp que são bem mais potentes, mas são caros demais pra valer a pena eu fazer a troca por agora. Vale a pena você pesquisar os manuais, acho que é o método com menos chance de erro…
By marlon, 01/03/2008 @ 18:52
bah, Lofra ̩ muito caro ainda. talvez uma boa seja um GE Рnunca tive um, mas conhe̤o pessoas que t̻m (nenhuma gourmet, though) e dizem que ̩ muito bom (e deve estar na casa dos 1500 pilas, um mais bacana).
By marlon, 01/03/2008 @ 18:54
humm, depois dessa, esquece meu comment. : )
By Rico, 01/03/2008 @ 20:59
Metalmaq. :)
(Vou sentir falta do meu).
By träsel, 01/03/2008 @ 21:10
pois é, o lofra é bem caro se for comprado novo, mas se acha bos negócios. vi um por R$ 3 mil no mercado livre. por outro lado, os da GE e brastemp bons custam uns R$ 2500, o que também não é muito barato.
By träsel, 01/03/2008 @ 23:12
cynthia, segui sua sugestão e fui ler manuais. concluà que um fogão da bosch é potente o bastante e ainda tem bom preço. único defeito dele é ter grill elétrico. então pergunto aos leitores:
grill elétrico ou a gás tem diferença? (deixando de lado o consumo de energia.)
By Diogo, 02/03/2008 @ 00:09
E o industrial? Comprei um duas boca a 500 pila.
By Aninha, 02/03/2008 @ 09:29
O meu é Continental 4 bocas,acho interessante pois tem uma boca menor,uma maior,duas de tamanho médio. Gosto deste detalhe que exploro bastante,a pequena para cozimentos lentos,por ex. Gosto do grill(a gás) ,ele doura super bem.Fique ligado na temperatura do forno pois o meu atinge o mÃnimo de 180C e existem pratos que exigem menos temperatura para dar certo.Neste ponto,dancei,não pensei nisto na hora. Mas o bolo nunca sai embatumado. Porém o pão também não sai dourado,apesar de assar e crescer. Mas aà já me pergunto se pão não exige uma prática mais apurada para sua confecção mas estou certa que meu Continental também não ajuda meu pão em nada..Bueno,se fosse comprar hoje gostaria de algo muito superior até porque gosto muito de cozinhar e o faço diariamente,pense nisso,boa sorte.-
By Daniel Figueiredo, 02/03/2008 @ 11:09
O meu fogão é o pior fogão ainda em uso no mundo! Continental branco (com desgaste na pintura em todos os cantos hehe), das 6 bocas, somente 4 delas ainda funcionam, a idéia era ele ter sido aposentado depois da reforma na cozinha, mas por lá continua até hoje… Acabamos sempre arrumamos outras prioridades e o fogão continua lá, feio e ruim, mas ainda cozinhando.
By alana, 02/03/2008 @ 13:30
minha mãe comprou um bratemp, cinco bocas, com cara de industrial. eu acho que o forno demora um pouco pra aquecer – mas tb, é gigante. mas no geral, o desempenho é massa, meu padrasto que é o gourmet aqui de casa não reclama. só é meio burocrático pra acender, tem que ficar pressionando dois botões.
esse aqui ó, é meio caro.
http://www.brastemp.com.br/portal/control/bs/br/s1/produtosCommand?cdPerfil=1&action=exibirProduto&codigoModelo=15352
o melhor dos fogões lofra são as propagandas. um tempão eles dominaram as contracapas da revista da net. são tão lindos que dá pena de usar (afirmação mulherzinha)
By Vitor Hugo, 02/03/2008 @ 14:13
Outro ponto importante é levar em conta o encanamento de distribuição do gás, se morar em prédio.
Depois que me mudei, o fogão que era horrÃvel, ficou super competente.
By marlon, 02/03/2008 @ 14:35
hum, não gosto de grill (nem de forno) elétrico. (gasta horrores de energia, demora pra esquentar, e simplesmente não é a mesma coisa – da mesma forma que uma pizza feita num forno a gás não é a mesma coisa que uma feita num a lenha).
o meu continental tem grill a gás e é bastante bom. um pequeno problema é que não há fogo bem baixo, em nenhuma boca. o forno é tri bom, no entanto.
By zé Carlos, 02/03/2008 @ 18:25
Vc compra um cooktop da Electrolux por 350 reais, muito bom, forno ai pode ser um elétrico
By Zunga Lele, 03/03/2008 @ 06:42
Entrei numa loja, estava em liquidação.
Queima de estoque, fogão na promoção.
Escolhi da marca dako porque dako éh bom!
Dako éh bom!
Dako éh bom!
Calma minha gente, é só a marca do fogão!! (2x)
Calma minha gente, é só a marca do fogão!!
Dako éh bom!
By Zunga Lele, 03/03/2008 @ 06:45
Não resisti –^
Tens sacada?! Te compra um liquinho e um fogareiro com boca tripla. Vais conseguir cozinhar qualquer coisa fedorenta e ainda fazer as melhores frituras da tua vida. Custo total menor que R$ 70,00.
By Carlos, 03/03/2008 @ 10:09
Dako e GE são a mesma coisa, mesma fabrica, mesmo material…só muda a Classe AAA pra GE e povão pra Dako…
Tenho um continental, super meia boca, tiquitito pero cumpridor…
Te recomendo um fogão bosch..me parecem ser os melhores…
E fogão tá muito caro por causa do aço…
Essa explicação toda me foi dada por uma vizinha q trabalha de representante da GE…
Abraço!
By träsel, 03/03/2008 @ 11:11
zunga, quase que EU não resisto a fazer essa piada. :-)
obrigado pelas dicas, pessoal. ando investigando as caracterÃsticas de cada aparelho. depois faço um post comentando o que descobri.
By César Dias, 03/03/2008 @ 11:28
Dos nacionais recomendo o Electrolux de 5 bocas. Tem modelo com um ou dois fornos, o que é legal para preparar duas coisas ao mesmo tempo e esquentar mais rápido. tenho um de 1 forno e grill elétrico. A 5a boca do fogão é beeem potente, boa pra quando precisa fritar algo com o óleo bem quente e em grande quantidade. Não conheço o Lofra, mas se tiver procurando algo em torno de 2 conto 9se pagar a vista da pra chorar e ainda conseguir um bom desconto), recomendo o Electrolux.
Abraços
By Nina, 03/03/2008 @ 12:54
Entre os nacionais, voto na Bosch 5 bocas (seis ningu̩m usa ao mesmo tempo), com um forno apenas (todos os nacionais que possuem dois Рum para grill Рqueima tudo!).
abs.
By Zunga Lele, 04/03/2008 @ 09:27
Pode tentar abrir os bicos de uma das chamas com uma agulha especial de fogão.
As vezes a chama fica muito boa.
By escarola, 04/03/2008 @ 11:18
Comprei um fogão há 5 meses. Eu fazia questão de duas coisas: aquela superchama, pra fazer bife, e um dourador/grill (tive a mesma dúvida quanto a elétrico ou a gás). Acabei optando pelo GE/Dako DeLuxe 5 bocas (tem um de 4 bocas com superchama também) e dourador a gás. Estou gostando muito. A superchama devia ser obrigatória em todos os fogões e o dourador com foguinho é tudo. Além disso, comprei o de inox, que é lindo.
By Daniela, 04/03/2008 @ 13:55
Acabamos de comprar um Dako Couraçado (industrial 4 bocas). Agora sim!
By träsel, 04/03/2008 @ 15:22
daniela, quanto custou esse fogão? ele tem ao menos um queimador com chama bem fraca?
difÃcil vai ser convencer minha mulher a botar um desses na cozinha. :-)
By marlon, 04/03/2008 @ 22:16
quem manda na cozinha é tu, Träsel.
(argumento que eu usaria)
By Fernando Schmitt, 06/03/2008 @ 01:06
Meu palpite sincero: junta a grana e compra um Lofra. Economiza na páscoa, antecipa os presentes de natal, se humilha e pede uma grana pra mãe no dia das crianças. Mas NÃO COMPRA UM GE. É uma das minhas maiores frustrações e o que gastei em assistência técnica mais o que paguei por ele quase dava um Lofra. Como segunda opção eu pensaria num industrial.
Abração.
By alice otto, 06/03/2008 @ 09:11
Dako Couro assado não é verdade, né?
By ariela, 23/03/2008 @ 21:30
Tenho um Dako 4 bocas, fracas demais para cozinhar com wok, fora o tamanho do eletrodoméstico em si, que, pelo jeito, acompanhou a diminuição do tamanho das cozinhas. Tenho dois amigos que têm fogões industriais lindos comprados a 300 e 500 pilas, com ótimas chamas e fornos. Acho uma ótima alternativa e ainda quero ter um. Eles também regulam a chama de forma mais exata, gastando menos gás. eles compraram em pulgas.
By FDR, 21/05/2008 @ 19:34
Sugiro um Lofra com forno elétrico. Acho forno elétrico muito, muito melhor que forno a gás, O do meu Lofra tem 9 opções de aquecimento: com ventilador, sem ventilador, etc.
O negócio é pesquisar direito o preço. Quando comprei (há dois anos na Dudony), paguei metade do preço que era cobrado na Suxxar, por exemplo.
Abs.
By Ze Maria, 25/11/2009 @ 10:24
Meu fogão (Dako) enegrece demais as panelas… Acredito ser bico entupido, mas eu não consigo limpá-los, pois os mesmos nem aparecem…ficam escondidos…Alguém tem alguma dica?