Sugestões de presentes para o Natal
Se você ainda não comprou presentes para todos os seus parentes e amigos que se comportaram bem durante o ano, aà embaixo está uma lista de livros provados e aprovados pela equipe deste blog. Se você comprar através dos links para a Livraria Cultura fornecidos, poderá contar com a conveniência de receber os produtos em casa e ainda doará 4% de sua compra para que possamos continuar testando livros e restaurantes para você.
Em geral, escreveria resenhas para cada obra, mas o tempo anda escasso. Em todo caso, clicando aqui você encontrará posts com comentários sobre esses livros.
PORTUGUÊS
Cozinha Confidencial e A cook’s tour in search of the perfect meal, de Anthony Bourdain
Larousse do Chocolate, de Pierre Hermé
Fundamentos da cozinha italiana clássica, de Marcella Hazan
Deve ter sido alguma coisa que eu comi, de Jeffrey Steingarten
O connaisseur acidental – uma viagem irreverente pelo mundo do vinho, de Lawrence Osborne
100 Receitas de Macarrão de Silvio Lancellotti
INGLÊS
Pleasures of the Vietnamese table, de Mai Pham
Twinkie, deconsctructed, de Steve Ettlinger
Mindless eating, de Brian Wansink
The seventh daughter, de Cecilia Chiang
Food: a history, de Felipe Fernandez-Armesto
FRANCÊS
Tags: Bourdain, China, Hazan, história, Lancelotti, Larousse, Steingarten, Vietnã, vinho
livros, tv e web | Träsel | 
19/12/2008 17:17
By leon_salles, 18/02/2009 @ 23:04
Além do Fundamentos da Cozinha Italiana Clássica, a Marcella (Polini de nascimento) tem outro, também publicado aqui na bananolândia, chamado La Cucina. Igualmente bom e infelizmente já esgotado.
Meu faro diz que não será reeditado. Não tem figurinhas, nem fotografias.
Teu blog tá ótimo.
By Träsel, 19/02/2009 @ 04:05
Pois é, Leon. Eu tenho o La Cucina e gostaria muito de recomendá-lo, mas a Companhia das Letras não colabora. :-(