Obsceno!

Não há outro adjetivo para classificar esse vídeo produzido pelo restaurante Alinea, de Chicago, Estados Unidos.

Cortesia do Solon.

7 Comentários

  • By guilherme atencio, 25/08/2009 @ 16:21

    Conceitual demais pro meu gosto. Comida em miniatura tem um ar pretensioso.

  • By weno, 27/08/2009 @ 09:25

    food porn refinado.
    träsel, que tal um post sobre afiação de facas?
    ou facas com bom custo-benefício?
    abs

  • By Janaísa, 29/08/2009 @ 22:14

    Extremamente obsceno!!!
    =x8o

  • By Laurent, 02/09/2009 @ 00:16

    Grant Achatz consegui elevar a arte de cozinha para novos lugares. Não é para qualquer um. Sim, Alinea é pretensioso mas ele merece ser. Uma experiência uníca demonstrando um real entendimento das artes gastronômicas e visuais. serviço perfeito sem esforço e com graça. Poucas chefes conseguem chegar perto do que eles esta fazendo. Cada prato e bocada chega a ser um prelúdio para a proxima.

  • By marlon, 12/09/2009 @ 06:43

    chê, fiz uma adaptação da tua receita de caponata (botei mais ingredientes e fiz no forno), ficou tri boa. dá uma olhada nas minhas fotos no orkut, se quiseres. abrazo.

  • By Träsel, 12/09/2009 @ 11:57

    Herege! ;-)

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